“疫情是压倒骆驼的最后一根稻草”,奥克兰著名餐厅被迫歇业
2020年3月6日 06:53由于新冠病毒实施的旅行禁令,导致游客和国际学生在最近几周几乎消失了。
新西兰中文先驱网 Renee 编译 受到奥克兰城铁工程(CRL)和新冠病毒疫情的严重影响,奥克兰最古老的泰国餐厅之一将关闭。
泰国餐厅Mai Thai于1989年开业,自城铁工程开始以来就一直在流失客户,但其老板Bow Manoonpong表示,游客数量的急剧下降是“压倒骆驼的最后一根稻草”。
餐饮协会(The Restaurant Association)表示,许多餐厅的老板现在处于“绝望的境地”,因为许多餐厅面临临时关闭的危机。
曾经生意红火,如今惨淡无比
Mai Thai是在奥克兰市中心营业时间第二长的泰国餐厅,营业时间最长的是Red Elephant(曾叫名Chang Thong),位于Khyber Pass Rd,于1988年开业。
Mai Thai以泰式炒面和冬荫功而闻名,其老板Manoonpong从26岁开始经营这家餐厅。
她说,餐厅将在4月底关闭。“这是一个艰难而痛苦的决定,但我们没有其他选择。我们在这里有很多美好的回忆,Mai Thai很高兴能成为把正宗泰国菜带给奥克兰人的先驱者。”
在过去的15年里,Mai Thai餐厅获得了“泰餐精选奖”(Thai Select award)。以前,人们排着长队进入这家拥有160个座位的餐厅是司空见惯的事情。
Mai Thai餐厅。图片来源:NZ Herald / Alex Burton
在泰国前总理英拉·西那瓦(Yingluck Shinawatra)访问新西兰期间,这家餐厅曾接待过她和她的官员,并被来访的泰国代表团和官员视为晚餐的“官方场所”。
但是自从城铁开始建设,曾经熙熙攘攘的Albert St变成了一个巨大的建筑工地。
雪上加霜的是,由于新冠病毒实施的旅行禁令,导致游客和国际学生在最近几周几乎消失了。
Manoonpong说:“当游客不再来的时候,我们就没办法生存了,而且由于我们的租约也到期了,我们认为这是该说再见的时候了。餐厅的问题开始于城铁工程,但我认为是新冠疫情成为压倒骆驼的最后一根稻草。”
在最后一个月的运营中,Mai Thai将从出售给Starship医院的每道主菜中捐出2纽币,以感谢奥克兰人的支持。
更多餐厅面临倒闭危机
餐饮协会首席执行官Marisa Bidois呼吁新西兰本地人继续外出就餐,否则可能会失去更多民族风味的餐馆。
去年开业的一家亚洲美食精致餐馆已经停业,这家餐厅为位于Ponsonby Rd上的米其林星级大厨Manjunath Mural经营的Epicer餐厅。
Bidois说,“我们接到了许多餐馆老板打来的电话,他们的经营已处于绝境,不得不暂时关门歇业。他们来问我们该怎么办。许多来电来自于民族风味的餐馆。”
“这些餐厅在两方面都在苦苦挣扎,一是缺乏国际游客,尤其是来自中国的游客,在夏季,团体预订中国餐厅是很常见的。另外一方面是来自当地的食客,他们因为害怕接触病毒而不到餐厅就餐。”
Epicer餐厅。图片来源 :NZ Herald资料图片
Bidois表示,该协会在过去两周接到了来自中国、印度、泰国、意大利和伊朗餐厅的电话,这些餐厅似乎是受影响最严重的。
她说,“这些餐厅感觉几乎无人问津。我们正在尽所能向需要的餐馆企业提供免费的紧急会员服务。在新西兰,我们享受着充满活力和多样化的就餐环境,我们希望看到这种情况继续下去,所以我们敦促当地食客继续外出就餐。”
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