新西兰先驱报中文网Ruth编译 誉满全球的拉菲古堡，法国波尔多5大一级名庄之一， 位于波尔多梅多克的波雅克葡萄酒产区，其历史最早可以追溯至公元1234年。

经1855年世界博览会著名的分级制度而受到举世公认，成为葡萄酒业界的顶级一等酒庄——它们是：拉菲酒庄(Chateau Lafite Rothschild)、拉图酒庄(Chateau Latour)、茅顿酒庄(Chateau Mouton Rothschild)、玛歌酒庄(Chateau Margaux)和豪布隆酒庄(Chateau Haut-Brion)。

拉菲古堡酒庄气候条件与土壤均得天独厚，葡萄园占地约100公顷，面积也属列级酒庄中最大。园内主要种植赤霞珠（Cabernet Sauvignon）。

拉菲酒庄对品质追求尽善尽美，只有大约三分之一的收成最终进入大范酒庄(Grand Vin)，酿造过程全部在拉菲酒庄自己的酒窖中完成。

年复一年，顶级葡萄酒庄酿造全世界最为杰出的琼浆玉液，这要归功于他们高度专业的知识与能力，以及不计成本的精益求精。

而在历史的众多年份当中，最为出众的又属2009年和2010年所产，在波尔多被称为有史以来最伟大的两款葡萄酒。

在最灿烂的这两年之后，高端好酒一直在继续产出中，但人们也仍在等待同样能够以伟大辉煌来形容的举世佳酿。

而它就是2015年份了。

Glengarry Wine公司自上世纪80年代初以来，一直为新西兰进口法国波尔多的葡萄名酒，与该地区的顶级Negociants和Chateaux建立了长期的合作关系。

每一年，波尔多名酒都会静静在桶中，等待葡萄酒业内专家、媒体的品尝和鉴定评论。而Glengarry Wines的总经理Liz Wheadon，每一年都亲自前往波尔多，考察葡萄酒品质情况，并保持维护与当地业界的重要联系。

也正是经过这样的不懈追求，让新西兰人获得机会得以品尝到如此高端优质的世界级葡萄酒。

2018年7月，上述最受全球业界认可的2015年份拉菲古堡葡萄酒就将抵达新西兰。

这一批全球顶级的佳酿，在波尔多风情万种的庄园里已经静静沉醉2年。由橡木桶装瓶之后，依然如同在古堡受到精心照料那样，它们通过小心控制温度的专业容器保护着，万里迢迢运来长白云之乡。

这是身处新西兰品尝世界级琼浆的上乘良机，从Glengarry Wines公司购买的拉菲2015都获品质保证。

关于这款佳酿，专业评级报告显示其口感丰富，单宁强劲，醇厚，浓郁，令人印象深刻，优雅，和谐，具有极高的权威性 。Wine Enthusiast对其评分为100/100，James Suckling为99/100，Tim Atkin MW为98/100。

有关详细情况，参见官网：www.glengarrywines.co.nz/lafite

为了庆祝这款好酒的推出，该公司将在新西兰开展一系列活动，包括奥克兰、惠灵顿、基督城和皇后镇的品酒会，嘉宾将有机会品尝超过50种不同的波尔多优质葡萄酒。以漫步式风格节奏，品尝和探索波尔多的一些重要地区，从梅多克的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)左岸地区开始，如玛戈(Margaux)、保拉克(Pauillac)、圣朱利安(St Julien)和圣埃斯特凯夫(St Estephe)，到右岸地区的梅洛（Merlot），以及St Émilion和Pomerol。

而葡萄酒每瓶的售价从15到200纽币不等，因此在各个价位区间都有大量葡萄酒供你深入探索与了解。

公司团队将在现场与嘉宾交谈和分享葡萄酒知识，即使对波尔多或葡萄酒没有专业了解，也能享受这当中的美好氛围，品酒会活动于8月初开始，详情参见官网：www.glengarrywines.co.nz/bordeauxtastings

(责编：Ruth)

注：本文为新西兰先驱报中文网原创作品，未经书面许可严禁转载

chinesenzherald.co.nz All Rights Reserved 版权所有

来源 - 新西兰先驱报中文网 照片来源供图