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不舒服、压力大、心情差时,你最想吃啥?

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来源:丁香医生

加班到深夜,只想吃碗热乎乎的面;

难过的时候,特别想来一份炸鸡奶茶;

天气变冷,突然很怀念以前常吃的某样东西……

这些食物,是心理状态和生活经历的体现👇

它们还有个很贴切的名字,

😌「疗愈食物」(Comfort Food)😌

也可以叫它们「舒坦饭」「落胃饭」「快乐餐」……

它们未必很精致、很昂贵,

却常常能在某个时刻,让人放下一切,大快朵颐:

「事已至此,先吃饭吧。」

 

说起「疗愈食物」,不少人首先想到的,

可能是一些高糖、高油、高热量的「罪恶享受」:

炸鸡、烤肉、薯片;奶茶、甜品、快乐水……

 

研究发现,情绪低落、压力大等负性情绪,

🍗常会让人更偏爱高糖、高脂、高热量的食物;

🍰愤怒、恐惧、悲伤等情绪,也可能让人不知不觉吃下更多甜食。

 

但疗愈食物,并不只有这些。

还有一些味道,一入口就能让人想起家人、爱人和朋友,

带来一种很具体的安心。

味道和记忆之间,有着奇妙的联系。

熟悉的气味和滋味,让人仿佛一下子回到过去——

这被称为「普鲁斯特效应」。

研究发现:

🍲由气味和食物唤起的怀旧,带有丰富而强烈的情绪;

🍲这种怀旧还能让人感受到自己与他人的联结,觉得生活更有意义。

它们可能是:

🍜 生病时,家人煮的那碗面条;

🥘 放学后,和朋友一起买的小吃;

🍚 独自在外工作,再晚都能吃上热乎饭的某家小店;

🍑生病时一口冰凉的黄桃罐头。

每个人的「疗愈食物」都不一样。

真正让它们特别的,常常不只是味道,也不只是糖、油脂和热量:

那可能是吃完后身体舒适、心情放松的感觉,

也可能是某段被好好照顾、被陪伴的「疗愈记忆」。

💬 你有一口吃下去,就觉得超级幸福的「疗愈食物」吗?

先驱酱4号

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