涨疯了！新西兰10种常见食品的价格一年飙升56%
2024年2月29日 13:50
新西兰中文先驱网 Sophie 编译 新西兰常见食品的价格过去一年大幅上涨，涨幅高达56%，引起广泛关注。
World Vision周四发布的一份报告显示，这一上涨趋势与世界上一些最贫穷国家的食品价格上涨幅度相似。
报告指出，尽管全球食品价格整体呈下降趋势，但新西兰的大米、香蕉、鸡肉、西红柿、鸡蛋和油等10种常见食品的价格从前一年的50.16纽币上涨到了现在78.32纽币。
研究涵盖了67个国家，对这些常见食品的价格进行了比较，结果显示澳大利亚的食品价格下降了29%，而苏丹等国的价格飙升了61%。埃塞俄比亚的增幅为43%，洪都拉斯则与新西兰一样飙升了56%。
报告显示，在价格最高的前10个国家中，有9个位于“撒哈拉以南的非洲”，这些国家面临长期暴力冲突、极端气候和流离失所等问题。
World Vision的倡导和公义部门负责人Rebekah Armstrong表示，新西兰和世界上许多国家一样，不仅进口成本增加，而且还受到气候变化导致相关食品价格上涨的影响。
Armstrong指出，飓风等自然灾害对新西兰水果和蔬菜等主要食品价格的影响是部分原因，超市行业缺乏竞争也是问题所在。
她呼吁制定全面的食品战略，以解决食品系统的气候适应能力问题，保障初级产业和小企业能够抵御未来气候相关事件的冲击。
但是，尽管新西兰的食品价格上涨幅度很大，但新西兰人为支付食品费用而工作的时间仍处于较低水平。
新西兰人购买一篮子常见食品平均需要工作三个小时，而在中非等贫困国家，人们需要工作超过25天才能支付同样的费用。
按工作时间计算，一篮子食物成本最高的其他国家包括布隆迪（36天）、刚果（16天）、苏丹（14天）、莫桑比克（14天）、马拉维（14天）、埃塞俄比亚（12天）、布基纳法索（11天）、尼日尔（9天）和危地马拉（9天）。
World Vision的新西兰地区主任Grant Bayldon表示，贫困国家的食品成本对许多人来说是无法承受的，导致家庭难以维持正常的饮食，进而影响儿童的健康和发育。最新的报告突显了全球食品危机的紧急性，有3500万人正面临紧急饥饿状况。
“新冠疫情和乌克兰战争造成的经济动荡，加上气候变化和其他冲突加剧的影响，使最脆弱的人群最难以负担基本食品的成本。”
Bayldon强调，食品如鸡肉、鸡蛋和牛奶不应被视为奢侈品，而应该是每个人都能够购买以获得均衡饮食的基本食品。
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