新西兰先驱报中文网 Renee 编译 这个夏季，新西兰大部分时间天气都很干燥。干旱的气候条件，导致牛奶的供应减少，或使本周三全球乳制品交易(GDT)拍卖会上奶制品价格再次上涨。

恒天然表示，由于极端天气，他们预计今年的奶制品产量将下降3%。

一些分析师对此表示怀疑，但预计价格将有所改善。在上一次乳制品拍卖会上，其关键产品全脂奶粉价格上涨了5.1%，至每吨3010美元。

在过去几个月里，期货市场的价格往往会超过实际拍卖的价格。上周，恒天然公司表示，全脂奶粉价格可能会在本周三上涨8%。

OM Financial的乳制品期货经纪人Karl Arns认为，本周乳制品市场将会有好的结果。

ASB农村经济学家Nathan Penny将今年的乳制品产量预测调整为1%，低于此前预测的3%的增幅，但仍比恒天然预测的3%的降幅更乐观。他说，“市场正在调整，以降低牛奶的预期。”

恒天然在GDT平台上的产品数量呈下降趋势。

图片来源：Pexels

上周，经调整后，恒天然预测未来12个月的乳制品数量，将从目前615,004吨下降至614,704吨。

这一变化反映了脱脂奶粉(SMP)减少了2750吨，黄油减少了1000吨，而无水乳脂肪(AMF)则增加了3450吨。

恒天然公司表示，“AMF的增长反映了市场需求强劲，而SMP和黄油产量的减少，则是受到干旱天气。他们将继续密切关注天气状况对牛奶收集的影响。”

去年12月，恒天然收集的新西兰牛奶较前年相比下降了6%。

恒天然在最新的全球更新中称，12月初的干旱天气影响了全国各地的土壤湿度和牧场质量。“尽管最近的潮湿环境对一些地区有所帮助，但不太可能足以将产量恢复到此前预期的水平。”

恒天然的农场牛奶价格仍然保持在每公斤6.40纽币。

来源 - 新西兰先驱报中文网