【享趣新西兰】新西兰好喝 | 坐下来，喝杯新西兰咖啡
2017年7月1日 21:31新西兰的咖啡文化，在全世界数一数二。来自它优良的咖啡豆，来自它先进特殊的炒豆技术，更来自新西兰人对咖啡炽热而始终如一的热爱。
中文先驱专栏作家 Angel.海
来新西兰之前，海姑娘曾是美食编辑，四处寻觅美味佳酿好吃好喝的正是人生志向；机缘恰好来到南半球，美食事业却已经深植入心。
于是新西兰的咖啡馆餐厅酒庄市集，经常出现了海的身影。
星巴克捧红了馥芮白。
可是，并非大家都知道，馥芮白Flat white 来自南半球的新西兰。
新西兰的咖啡文化，在全世界数一数二。来自它优良的咖啡豆，来自它先进特殊的炒豆技术，更来自新西兰人对咖啡炽热而始终如一的热爱。
跟随海的镜头，来看看新西兰的咖啡馆文化。
ALLPRESS
Allpress 是新西兰国际化的咖啡品牌，他们为新西兰顶级餐厅&咖啡馆的咖啡豆，同时在伦敦、新加坡、日本、澳大利亚都拥有自己的咖啡馆。
时不时推出的咖啡与艺术融合展览，更是为品牌的国际推广锦上添花。
推荐单品：Flat white、手冲咖啡、各式三明治
Chuffed
置身奥克兰时尚街区High street 背街的Chuffed咖啡却成为城中文艺人士的聚集地，辟开一处半露天的午餐咖啡区域，坐下来满是咖啡醇香。
菜单上有很多无麦麸健康食物之选，果然量身为时尚人士打造。
推荐单品：Flat white、Long black、橱柜里的各式三明治、Granola Bowl
Bespoke Kitchen
出人意料的是，位于南岛皇后镇的这间咖啡馆摘得新西兰最佳咖啡馆美誉。慕名而去，发现第一名的头衔并非空穴来风。咖啡醇香，橱柜里琳琅满目摆满各式烘焙点心，更有许多素食之选，美味兼顾所有人的口味。午餐时分最为忙碌，当日例汤、炸鱼薯条、本地迪克蛋、三文鱼沙拉……每一件都想细细品尝过来。吃完午餐，沿着山路走到小镇中心，在湖畔漫步，抬头看见雨后彩虹。
推荐单品：Flat white、Latte、Moacha、蜂鸟蛋糕、奇异果蔬杯、柠檬挞
Charlie&George
咖啡馆的名字来自于老板的两个可爱的孩子，毫无疑问这家咖啡馆是本地最佳亲子咖啡，墙面装饰，内部设计，点餐盘的动物玩具，数不清的彩笔画纸，室内足够宽敞空间，室外的露台，一切都是为家庭打造。
单品：各式咖啡，kokako cold brew，本尼迪克蛋，鱼饼，英式松饼
认识新西兰，从一杯咖啡开始。
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来源 - 中文先驱专栏作家 Angel.海
