新西兰先驱报中文网 fan 编译 冬天再一次来到了南半球。冬季天气寒冷，气候干燥，人体一旦缺乏锻炼,就会导致自身免疫力的下降。那么在新西兰的冬天，我们应该吃什么食物来提高我们的免疫力呢？

1. 柑橘类水果

感冒后，大部分人都会想办法摄入一些维生素C。因为它能够帮助减缓感冒的症状。橙子、橘子、柠檬和葡萄柚等水果都是维生素的来源。由于我们自身不会生成和储存维生素C，因此为了保持最佳的健康状态，每人每天都应该吃些柑橘类水果来保持体内有足够的维生素C。

2. 大蒜

大蒜除了能给我们的食物增加一些味道之外，还是很好的健康食品。大蒜中富含酶和抗氧化剂，非常有助于我们的健康。早在古埃及，人们就开始把大蒜运用在健康和医疗方面。当然，如果你第二天上班的话，还是少吃一些比较好~！

3. 姜

姜和蒜一样，都是一种味道很重的食材。感冒时，吃些姜可以有效地缓解如发烧、发冷和恶心等症状。这种食材有着上千年的药用历史。在新鲜果汁和一些食品中加入点生姜不仅可以增加些风味，还能给自己多加一点营养~！

4. 菠菜

大力水手每天吃很多菠菜可是有原因的。这种蔬菜并不仅仅会让你变得更加强壮；更重要的是菠菜中含有大量的维生素C和E，有助于增强人体免疫力。此外，菠菜里还有大量的铁元素和抗氧化剂！

5. 脂肪含量高的鱼类

科学指出，抵抗力低下往往与缺锌有关。而鱼类也被证明是很好的锌元素来源。锌能够帮助我们提高人体免疫力，所以在冬天时要特别注意锌元素的射入。脂肪含量高的鱼类都是补充锌元素的好选择。当然，如果你讨厌吃鱼的话，你也可以选择多吃坚果和杂粮！

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