别吃菜了吃土吧:花菜价格已涨到10纽币了!
2018年3月4日 12:23花菜不喜欢雨水,而最近全国都下了很多场雨。基本上所有绿叶菜的价格都在上涨,因为绿叶菜往往靠近地面生长,积水过多对长势不利。
新西兰先驱报中文网 Kenny 编译 做菜的时候想加一两片菜花作为装点?请先掏10纽币。
3月3日在惠灵顿的New World超市,新的花菜价格为每颗9.99纽币。先驱报一位摄影师在奥克兰Ponsonby的Countdown拍到的花菜价格是9纽币。
食品公司Foodstuffs旗下拥有New World、Pak'nSave和Four Square等超市品牌,该公司经理Annette Laird说,最近的潮湿天气影响了花菜的供应量和质量。
“花菜不喜欢雨水,而最近全国都下了很多场雨。”
“基本上所有绿叶菜的价格都在上涨,因为绿叶菜往往靠近地面生长,积水过多对长势不利。”
Laird说菜价可能会在未来两周回落,但与此同时如果消费者对新鲜蔬菜的价格感到头痛,可以尝试冷冻食品。“超市都有销售冻椰菜花和冻西蓝花,但不同超市的价格和品质可能会有差异。”
最近18个月,极端天气一直在影响北岛的蔬菜种植。天气除了影响农产品的价格和产量外,也在削减就业机会。北岛著名的蔬菜篮子Horowhenua就在面对这个问题。当地最大菜农Woodhaven每周损失10万纽币。由于菠菜的收成不佳,Woodhaven有20名女性员工在14天里都无工可作,执行经理John Clarke说:“有的员工对这个意外的假期心怀感激,但更多员工都希望工作,因为只有工作才能付房租和养家糊口”。
Clark说85%的莴苣因为夏季高温而枯死,50%的西葫芦被气旋Gita破坏=,受灾最严重的蔬菜价格上涨最快。他说菜农没有定价权,把价格定到两倍以上的是超市,因为超市的蔬菜供应没有办法满足所有消费者的需求。
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