奥克兰25家餐厅卫生不达标 多家中餐馆上榜
2018年1月17日 10:14
新西兰先驱报中文网 Angela 编译 奥克兰有25家餐厅食品卫生评级仅为D或E。
奥克兰市议会日前公布了评级较差的餐厅名单。评级不理想的原因包括害虫防治不理，清洁、烹饪流程和食品储存问题。
25家餐厅中，有5家得到了最差评级E。这也意味着在整改完成之前，由于就餐风险很高，这些餐厅必须关闭。
另外20家评级为D的餐厅可以继续营业，但同时必须进行整改。
奥克兰大约有8900家餐厅，奥克兰市议会对所有餐饮服务业场所发放 “食品卫生等级证明”，分别是A, B, D或E。
奥克兰市议会环境健康经理Mervyn Chetty称，评级为E的餐厅重新开业后，将接受更多检查。
Chetty称，整改时间取决于问题的严重性，以及导致严重食品安全问题的可能。
评分为D的餐厅，将在评级2个月后重新接受检查。
本次评级为D的餐厅有：
餐厅-评级原因
• Cheer Top Trading Limited, Fremlin Pl, Avondale - 清洁，烹饪流程，食物储存, 食物储存, 卫生设施
• Julie Anne Dairy, 2 Avondale Rd, Avondale - 清洁，烹饪流程，食物储存，卫生设施
• Waitakere Superette, Township Rd, Waitakere - 害虫防治，清洁，食物储存
Pecks Bakery, Glen Eden - 清洁，卫生设施，食物储存，台面和设备
• Golden Key Takeaways, 546 Te Atatu Rd, Te Atatu Peninsula - 害虫防治，清洁，食物储存，台面和设施
• Chuan Mai（川魅私房菜馆）, 21 Pearn Pl, Northcote -烹饪流程，清洁，备餐流程
• Sunnynook Fastfood, Sunnynook Rd, Sunnynook -烹饪流程，清洁，备餐流程
• Wongs Kitchen（回头客餐厅）, 23/44 William Pickering Dr, Rosedale -烹饪流程，清洁，备餐流程
• Smart Kitchen（老地方）, 3 Miro Pl, Albany - 食物储存，清洁，备餐流程
• O Sushi, 5/56 Hurstmere Rd, Takapuna -烹饪流程，清洁，备餐流程
• Great Thai, Royal Oak – 操作和维护，清洁及卫生，流程控制
• Traditional Chinese Hot Pot（老成都火锅） - 操作和维护，清洁和卫生，流程控制
• QMT Restaurant, 500 Ti Rakau Dr, Pakuranga - 清洁，卫生设施，食物储存
• Smile Dessert Restaurant, 90 Whitford Rd, Sommerville - 清洁，卫生设施，食物储存
• Bah Shabu Shabu, 5/15 Torrens Rd, East Tamaki - 清洁，温度控制，食物储存
• Bikanervala Express, 726 Great South Rd, Manukau - 清洁，卫生设施，食物储存，台面和设施
• Shamiana Cuisine of India, 5 Putney Way, Manukau - 清洁，卫生设施，食物储存，台面和设施
• Shum Fruit Barn, Dawson Rd, Otara -烹饪流程，食物储存，清洁
• Sharland Ave Bakery, 41 Sharland Ave, Manurewa - 清洁，食物储存
• Dae Jang Geum Korean BBQ Restaurant, 22 Torrens Rd, East Tamaki -烹饪流程，食物储存，清洁，备餐流程
本次评级为E的餐厅有：
• Kiwi Bagels, Brick St, Henderson – 清洁，卫生设施，食物储存
• Curry Leaf Kitchen, 12 Commercial Rd, Helensville – 害虫防治，清洁，食物储存
• Spice Land, 5-11 Kent St, Newmarket - 操作和维护，清洁及卫生，流程控制
• Texas Chicken, 5 Putney Way, Manukau - 害虫防治
• Bikanervala Express, 726 Great South Rd, Manukau - 害虫防治，清洁，食物储存
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(责编：Midsummer)
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