“月饼 卖不动”，热搜第一！

来源：中国青年报

9月22日，#月饼 卖不动#登上热搜第一。

有媒体报道称，今年中秋前夕线下促销潮提前开启，美心、半岛等品牌普遍打出7至9折，香港部分渠道低至六折，“美心月饼打六折卖”等话题，引发网友热议。

中青报·中青网记者查阅相关报道后发现，所谓“月饼卖不动”的结论，大多来自对电商平台销售数据的观察，或是对当地商超的实地走访。

这些观察和走访虽然能反映一定的市场动态。更准确的说法，或许是“高端月饼遇冷”。

中新经纬报道称，不止传统高端品牌，五星级酒店月饼也遭遇“崩盘”。记者检索二手交易平台发现，多数五星级酒店月饼礼盒三折甩卖，价格低至200元以下。

中国连锁经营协会客座顾问、零售电商行业专家庄帅分析认为：“对于高价豪华礼盒的退潮目前来看应该不是短期阶段性现象，而是消费者理性回归与送礼制度约束双重作用下不可逆的长期趋势。”

值得注意的是，临近中秋，在社交平台上有多位网友发文称胖东来的月饼需要抢才能买到。

胖东来大月饼曾在9月11日起暂停门店线下销售，改为线上同城限购，每日10点开售，每会员账号限购两套，门店自提。

几日前，胖东来官方旗舰店账号发布视频作品，介绍自营月饼生产、价格等，文中称胖东来自营月饼产品标准系参照国标及欧盟标准设立了内控标准，相关数据执行与欧盟标准一致。价格方面，胖东来自营月饼从散装单粒到盒装，价格为5.7元至350元不等。

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另有分析指出，大众对于传统月饼高糖、高油、高热量的短板认知越来越清晰，重油重糖的传统老式月饼、主打奢华定位的高端月饼，逐渐失去消费者好感。

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浙江省中山医院内分泌科王陈芳副主任提醒，“无糖月饼”也不能放开吃。

按国家标准，每100克糖含量不超过0.5克才能标注“无糖”。但月饼饼皮主要由面粉制成，馅料中的淀粉和油脂仍会在体内转化为葡萄糖。部分无糖月饼使用糖醇类甜味剂，肠道敏感者过量食用可能腹胀甚至腹泻；部分糖醇如麦芽糖醇建议每天不超过20克，不同糖醇耐受量不同，以产品标注和自身耐受为准。

特殊人群记住“小、分、换”三字诀：

“小”是选小克重月饼；

“分”是切成小块，建议糖尿病患者每次控制在30克以内，约四分之一块；

“换”是吃月饼后相应减少当日主食量。

高血脂患者尽量避开蛋黄、肥肉馅料；高血压患者少吃咸味月饼。食用时间宜选在两餐之间，避免空腹或睡前吃，搭配清茶或无糖饮品，帮助解腻助消化。吃完后适当散步，消耗多余能量。

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