有钱任性?新西兰人每年浪费18亿纽币的食物!
2017年10月30日 16:33新研究显示,新西兰人每年浪费了18亿纽币的食物,占到每周购买食物的八分之一。
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新西兰先驱报中文网 Bonny 编译 新研究显示,新西兰人每年浪费了18亿纽币的食物,占到每周购买食物的八分之一。
研究显示每周出去吃饭三次以上的人最容易浪费食物,大约浪费了21%的食物。94%的新西兰人都浪费食物,只是其中79%的人不认为自己有浪费食物的行为。
Rabobank新西兰首席执行官Daryl Johnson表示,新西兰人没有意识到自己浪费了多少食物,造成了多少经济损失。“70%的新西兰人都低估了整个国家浪费了多少食物——122,547吨,相当于350架波音747巨型飞机的重量,或者说每人都浪费了29公斤食物。”
Rabobank最近宣布了Kickstart全球食物激活计划,加速向可持续性全球食物供给发展过渡。
“由于全球人口的日益增长,对粮食的需求量不断增加。到2050年时,世界人口将增加20亿,达到90亿。为了满足这一需求,世界食物产量将至少增长60%,但同时世界耕地及自然资源将接近极限。在全球范围内,我们能做的就是减少食物浪费,将食物送到需要的地方。”