布拉夫生蚝季开启！奥克兰人别错过这些鲜美生蚝宴~
2024年3月14日 09:33
本文转自：新西兰中文先驱小红书
每年3月至8月是新西兰布拉夫生蚝季。2024年布拉夫生蚝季已经开始，生蚝爱好者们，欢呼吧！
奥克兰市中心餐厅推荐
Headquarters
一打33刀
价格非常合适了，而且就在海港边。他家还推出了布拉夫生蚝季限定活动：每人100刀，可享一打生蚝和一瓶Mumm香槟
The Glass Goose
一打40刀
这个价格很优惠啦！记得提前预订
Sanford and Sons 档口
半打21.95刀，一打42刀
鱼市场超火的海鲜档口，库存有限，下手要快
Bivacco
半打25刀，一打50刀
海港附近的餐厅
Onslow
半打48刀，一打90刀
在华人中人气很高的西餐厅！
SOUL Bar & Bistro
一个8刀，一打96刀
保证新鲜
GILT Brasserie
半打48刀，一打96刀
他家菜单还有烤布拉夫生蚝，一份30刀
Harbourside Ocean Bar Grill
布拉夫生蚝季限定午餐
3月15日（本周五）12-3pm
每人250刀，可享受他家限定的布拉夫生蚝和海鲜大餐，搭配Mumm香槟或喜力啤酒
南岛布拉夫生蚝节
一年一度的布拉夫生蚝节（Bluff Oyster and Food Festival）是南岛最受欢迎的美食节之一，每年吸引约4000名食客到访。
此前，布拉夫生蚝节停办三年，去年停办是因为附近的一栋危险建筑。
今年的布拉夫生蚝节暂定在布拉夫生蚝最肥美的季节（5月25日）举办，地点就在南岛小镇布拉夫，门票50刀。不过，在危楼推倒之前，不会销售门票。
生蚝节上还有现场音乐、舞蹈表演，还有开生蚝比赛等娱乐项目。街道上也会有很多摊位。
关于布拉夫生蚝
▪️闻名世界的布拉夫生蚝，口感比太平洋生蚝更多汁肥美，有更重的海鲜味，有人喜欢它们偏金属的味道。可以加柠檬汁，也可以裹面油炸。
▪️布拉夫生蚝季与新西兰的龙虾季一致，都是秋冬季节。
▪️布拉夫生蚝是新西兰本地野生品种，产量稀少，因此布拉夫生蚝节能吸引全世界爱吃蚝的人不远万里专程前往，大快朵颐。
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