经常吃蓝莓的人,身体会发生什么变化?
2023年5月25日 16:46经过压榨或高温加工,弄成果汁、果酱,或用于烘焙等,会损失更多营养。
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转自公众号:丁香医生
速冻、冻干蓝莓仍能保持大部分花青素,工业速冻对蓝莓造成的花青素损失只有约 12%。
但经过压榨或高温加工,弄成果汁、果酱,或用于烘焙等,会损失更多营养。
如果为了健康考虑,买了新鲜蓝莓最好直接吃;要是为了美味,那当然怎么吃都可以。
你喜欢蓝莓吗?距离实现蓝莓自由还有多远?
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