你家订购过这个食材礼包吗？有成分或引发中毒，不要吃！
2020年11月10日 09:49
新西兰中文先驱网 Lesley 编译 据英文《先驱报》报道，一家送货上门餐食公司正在提醒顾客们不要吃他们的任何一份晚餐，原因是该公司发现其鲜鱼中含有对人体有害的组胺。
Hello Fresh公司已向顾客道歉，并建议顾客们不要食用珍鲹鱼，该原料是其本周菜单上椰子鱼的制作原料。
在给顾客的信息中，Hello Fresh警告说：“我们的供应商刚刚通知，截至2020年11月9日周一，你们本周收到的‘泰国青柠椰子鱼配油葱酥加香米饭’配方中的‘珍鲹鱼（Trevally）’的组胺水平升高。作为预防措施，我们建议您不要食用该产品。”
根据新西兰食品安全局的说法，在鱼体没有充分冷却时，就会发生组胺中毒。如果这种情况发生在某些鱼身上，包括珍鲹鱼，它可能对人类有毒。
食用受感染的鱼，可能会导致人出现一系列不良症状，包括口腔周围刺痛和灼烧、面部潮红、腹泻、皮疹、恶心、腹部痉挛、呕吐、头晕、心悸、头痛，可能还有呼吸窘迫。这种症状可以持续长达12个小时，但没有长期影响。
Hello Fresh公司已就造成的“不便”向客户道歉。
“对于由此造成的不便，我们深表歉意，我们将退还该原料的费用。我们向您保证，保障原料的安全和质量是我们的首要任务。”
周日，这些食物被派送到了全国各地的家庭。
一位奥克兰居民本周订购了Hello Fresh食材包，他说，他们一家人在吃了这种鱼后很担心。
“据我所知，最常见的原因是冷藏不足或鱼变质了。Hello Fresh需要在其网站上提供更多信息，说明这是如何发生的，并保证其成分的安全性。”
该公司已提供了一个电话号码，以便吃过这一食物并因此担心的人与他们取得联系。
记者已联系Hello Fresh寻求置评。
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