澳洲香蕉严重短缺！气候异常致作物减产，困难情况或持续到下月

来源：悉尼印象

澳洲全国范围内香蕉严重短缺，导致Coles、Woolworths和Aldi等超市的货架上空空如也。

无论是在实体店还是网店购物的顾客，都会看到关于香蕉短缺的警示通知。Coles的通知上写道：“由于种植条件严峻，香蕉品种可能会有所变化。”

Woolworths的说明则更为详细。其解释道：“昆州远北地区的天气状况延缓了香蕉的生长，导致库存紧张。我们正在与农户合作，以恢复正常供应。由此带来的不便，我们深表歉意。”

部分超市门店陈列的香蕉品种比平时少，或者香蕉外观呈绿色，成熟时间较长。还有一些门店的香蕉货架已完全空空如也，包括吉朗和墨尔本的门店。

澳洲约95%的香蕉产自昆州远北地区，其中绝大多数集中在Cassowary Coast和Atherton Tablelands地区，包括Tully、Innisfail和Mareeba等地。该地区的春季气温异常偏低，且持续了很长时间。

香蕉的生长需要高温和热带高湿度的环境，这导致作物未能及时长到可收获的大小。

据悉，生产成本的上升也加剧了当前的香蕉短缺情况。每箱香蕉都要通过冷藏公路或铁路运输，长途跋涉数千公里才能运抵南部各首府城市。

高昂的柴油价格导致整个行业每周需额外支付数百万的运输费用，据报道，这使得部分种植者推迟了低产收成的运输。

目前，农民预计香蕉供应量将在11月恢复到正常水平。

Shoker Family Farm的香蕉种植户Paul Shoker此前曾表示，由于澳洲超市缺乏“地域多样性”，此举可能会引发问题。

“95%的香蕉都产自昆州北部，这对企业来说是一个巨大的风险。”他说。

Coles对此回应称：“我们定期审查供应链，以确保为顾客提供最佳的价值、质量和供应保障。”

“Coles将继续100%从澳洲种植户处采购香蕉。这一决定是Coles生鲜产品供应模式更广泛变革的一部分。

“作为该变革的一部分，我们正在逐步放弃‘直供门店’的生鲜产品模式，转向在整个门店网络中采用更统一的运营模式。”

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