我在连锁品牌当咖啡师:月入5000,一天要做300杯中新经纬报道 随着各大品牌的急速扩张,曾被视为小众舶来品的咖啡在近年来成功破圈。品牌们卷价格也卷服务,而咖啡师作为品牌中离顾客最近的人,其水平和服务态度往往奠定了顾客对品牌的认知基础。在连锁咖啡店里做咖啡是一种怎样的体验?中新经纬和几位咖啡师聊了聊。 咖啡师只做咖啡吗? 提到咖啡师这一职业,很多人的理解是“做咖啡的人”。 辰辰(化名)是北京某连锁咖啡店的一名店员,目前已通过2024/6/22
泼咖啡粉、扇耳光……上海知名咖啡店店员与顾客起冲突文 / --> 侨报网综合讯 两起上海Manner咖啡店店员与顾客发生冲突的消息20日登上热搜。一起疑似顾客与店员发生争执,店员朝顾客泼咖啡粉。另一起是店员与顾客产生冲突,男店员冲出柜台殴打女顾客。第一起冲突涉事店员已被辞退,第二起冲突已在警方调解下达成和解。 Manner咖啡上海梅花路1047号门店,男子扇顾客耳光监控视频截图。(图片来源:武汉极目新闻客户端) 泼咖啡粉女店员被辞退,打人男店员与2024/6/21
瑞幸咖啡中国门店超星巴克瑞幸咖啡曾被誉为美国跨国咖啡连锁品牌星巴克在中国市场的最大对手,2020年4月自曝财务造假丑闻,同年6月从纳斯达克退市。半年后,该公司同意支付1.8亿美元罚金,就美国证券交易委员会(SEC)对其提出的诈骗指控达成和解。2022/3/25