供应商面临巨大的成本增长压力,食品杂货价格将加速上涨
2022年8月8日 13:52供应商成本可能会继续上升,这意味着消费者将承受更大的痛苦。
新西兰中文先驱网 Sophie 编译 由于生产和供应链面临压力,供应商的杂货成本正在继续增长。
Infometrics和Foodstuffs最新发布的食品杂货供应商成本指数显示,7月食品杂货供应商的成本同比增幅已上涨至7.9%,高于6月的7.1%。
Infometrics首席经济学家Brad Olsen表示,生产成本是食品杂货整体成本上升的关键因素。
“2022年7月价格上涨的产品的数量是疫情前2019年7月的两倍以上。”
在截至7月的12个月中,水果和蔬菜供应商的成本增加了16%,而肉类和海鲜成本各增加了9%。
Olsen说,供应商一直承受着巨大的压力。
“我们看到了供应商面临的巨大压力。从紧张的劳动力市场到国际航运挑战,以及化肥价格(尤其是生产地区)和许多其他商品价格,所有这些投入都在随着时间的推移而上升。”
他表示,供应商成本可能会继续上升,这意味着消费者将承受更大的痛苦。
“我们预计这些成本会继续增加。
“市场仍将有很大的波动,尽管最近大宗商品价格有所回落,但仍存在很大的通胀压力,我们预计,在较长一段时间内,将继续保持较高的成本增长。”
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