新西兰专家:今年夏天买牛油果,记住这一点不会亏
2020年11月24日 17:23Thorley Robbins说,新西兰今年春天很干燥,这意味着树上的果实没有往年长得那么大。
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新西兰中文先驱网 Lesley 综合 一位行业专家说,对消费者来说,今年新西兰有大量个小的牛油果实际上是好事,因为个小的牛油果通常味道更好。
在TVNZ今天的《早餐》节目上,来自The Avo Tree公司的Thorley Robbins说,新西兰今年春天很干燥,这意味着树上的果实没有往年长得那么大。
不过,他说,当谈到物有所值,甚至考虑到味道时,小的牛油果实际上是最好的。
Robbins说:“我们的目标是试着教育新西兰人,如果你买小一点的牛油果,你会买到更好的——而且每公斤小一点的牛油果也更便宜。”
Robbins指出,一个鲜为人知的事实是,许多业内人士都认定,个小的牛油果比个大的好。
据悉,大约35%的牛油果没有被人们当成水果来食用,许多未被食用的牛油果会被制成牛油果油等产品。
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