这家西安小吃的卫生评级回到了A，店主却高兴不起来
2019年8月21日 17:59
新西兰先驱报中文网 Angela 编译 西安味道的食品卫生评级重新回到了A，但店主庞润（音译，Run Pang）却怎么也高兴不起来：之前的负面报道对生意影响太大了。
这家小吃摊常出没于奥克兰各大夜市。今年六月到八月，西安味道摊位的食品卫生评级被评为了D和E。庞润很伤心，因为她读过了媒体报道后才知道了评级结果。不过议会坚称，在检查时就已经将结果告知了店主。
西安味道此前生意红火。图片自NZ Herald
庞润表示，7月时自己的确收到了改善通知，但当时并没有人告诉她这个通知就意味着评级被降低了：“我还在想为什么生意变差了，然后有人告诉我说，有媒体报道店里的卫生评级只有D。议会没有直接告诉我们评级结果，我们很伤心，” 她说。
西安味道之前的评级一直都是A，但上个月抽查时，食品安全检查员（FSO）发现店内设备和食物储存有些问题，庞润表示。
对此奥克兰议会环境卫生经理Mervyn Chetty回应称，收到民众投诉后，7月12日FSO对西安味道进行检查后发现，该店的流程控制出现了问题。检查完成后，FSO向店主发放了改进通知，以及一张D评级。
8月3日，检查员再次回到夜市查看西安味道有没有改进，不过当天夜市没有开门。店主表示他们当时也在休息，就请工作人员8月14号再去Botany夜市检查。当天西安味道的评级重新回到了A。但就在重新检查前两天，议会向媒体公布了评级为D和E的餐馆名单，西安味道赫然在列。
奥克兰夜市负责人Paul de Jonge认为，餐馆如果正在接受重新评级，议会公布他们之前的评级结果是不公平的。大家在媒体上读到新闻的时候，西安味道早就已经回到了A等级，但在大家心里他们还是D。
奥克兰议会一名发言人表示，她已经向食品安全检查员了解了情况，后者坚称在检查时已经向店主发放了改进通知和卫生评级D。
这位发言人称，检查员也会说普通话，所以应该不存在什么沟通不畅的问题。而在收到投诉前，市议会还给夜市发过两次邮件，之后才派出了工作人员检查食品安全。
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