减少呼吸道感染 维生素D如何食用更健康?
2017年2月17日 16:37研究证明,少量多次摄入维生素D(例如每天或每周一次)与多剂量低频率摄入维生素D(例如一月一次)相比,患呼吸道感染疾病的可能性更低。
新西兰先驱报中文网 Lesley 编译 日前,《英国医学杂志》(BMJ)上一份国际研究报告指出,多摄入维他命D有利于人们减少呼吸道感染,例如流感或普通感冒等。
多位新西兰研究者也参加了此次国际性研究,该研究经过25次试验,收集了来自11000多位病人的个人数据。
研究发现,摄入维他命D的人员与不摄入维他命D的人员相比,遭遇呼吸道感染的概率要小2%。对于那些缺乏维他命D的人员,患呼吸道疾病的几率更高。
参与此次研究的奥塔哥大学教授David Murdoch表示,由于试验次数过多,具有多样化,研究者不大可能建议摄入维生素D的正确剂量,但是总而言之,该研究证明,少量多次摄入维生素D(例如每天或每周一次)与多剂量低频率摄入维生素D(例如一月一次)相比,患呼吸道感染疾病的可能性更低。
很多食物都蕴含有维生素D,例如罐装三文鱼和金枪鱼、鸡蛋、瘦肉和奶制品等。很多国家都在食物中加入了维生素D进行强化。
在新西兰,一半以上的新生儿体内的维生素D含量都低。缺乏维生素会造成软骨症。
但是,本次研究并未确定是否每个人都应该食用维生素D保健品。
奥克兰大学的副教授Mark Bolland及同事指出,成人不能食用维生素D保健品治疗与肌肉骨骼无关的疾病。
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来源 - 新西兰先驱报中文网