超市的鸡蛋种类太多，营养师揭秘：很多新西兰人一直买错了新西兰中文先驱网 居安 综合报道 鸡蛋，大概是这些年“翻身”最成功的食物之一。 很多人小时候都听过类似说法：“鸡蛋胆固醇高，不能多吃。”过去很长时间里，不少人甚至严格控制自己每周只能吃几个鸡蛋，担心蛋黄会堵塞血管、升高胆固醇。 但如今，鸡蛋早已重新回到“健康食物”名单中。 图片来源：Pixabay 高蛋白早餐、健2026/5/22
每周吃5个鸡蛋, 能降低老年痴呆风险27%! 还能提高记忆力载自：中国科学报 研究人员报告称，对于65岁及以上老年人来说，吃鸡蛋可能与较低的阿尔茨海默病风险有关。近日，相关研究成果发表于《营养学杂志》。 研究结果表明，经常吃鸡蛋有助于维护大脑的长期健康。具体而言，每周至少5天、每天至少吃1个鸡蛋的人，患阿尔茨海默病的风险降低了27%。 “与从不吃鸡蛋相比，每周至少吃5个鸡蛋可以降低患老年痴呆症的风险。”该研究首席研究员、美国洛马琳达大学公共卫生学院的Joa2026/5/18
知名品牌宣布销毁产品、紧急下架！消费者懵了：一家老小天天吃，到底能吃吗？专家详解近日，黄天鹅可生食鸡蛋被指检出人工角黄素（斑蝥黄，人工合成色素），或涉嫌品牌虚假宣传。“黄天鹅”品牌所属公司凤集食品集团有限公司先后发布多份声明，全面否认人工添加该成分，不过品牌仍陷舆论漩涡中。2026/3/19
