
端午节到 #王源#教大家包粽子
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新西兰先驱报中文网Ruth 6月18日就是端午节了,今年你提前尝鲜了嘛?
我们新西兰中文先驱的一众同事们,周三可就已经吃过啦,有图有真相!

摄影:小乐
今天还有好吃哥问粽子的英文是什么,我赶紧举手说:Chinese (Traditional)Rice Pudding……
其实,就说Zongzi也可以哒~~~
粽是中国传统节日食品,一般用竹叶包裹糯米或油饭、豆沙、或者各种豆子(绿/红/黄/眉豆)、或者猪肉、腊肠、咸蛋黄等,也有的加上花生、栗子、冬菇、虾米、玉米。包好之后,用水煮或蒸熟,就可以啦~~ 它的起源有几种说法,一是端午节祭祀龙,一是说祭祀伍子胥,不过最普遍的传说还是指祭祀屈原。
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