菜农预警：新西兰蔬菜价格还得涨
2022年4月21日 13:53
新西兰中文先驱网 Charles 综合
今天（4月21日）上午，新西兰统计局公布，今年第一季度的CPI同比增长6.9%。这是自1990年第二季度以来的最大涨幅，当时的年度涨幅为7.6%。
Newshub报道，菜农们警告，蔬菜价格还将继续上涨。
Jay Clarke经营的Woodhaven Gardens种植着24种不同的作物，他在AM Show节目中表示，自己面临的成本压力前所未有，目前正艰难营生。
“其中一些是国际因素造成的，化肥价格上涨了300%，燃料价格翻倍，种子和货运等价格上涨了30%或40%。整个行业的成本压力已经失控。”
“此外，也有一些来自政府政策的内部驱动因素。在过去三年里，劳动力成本上涨了约60%，这是由于最低工资提高，以及政府的抗疫措施和移民政策对劳动力市场施加的限制。”
Clarke说，如果人们听到菜农亏本卖菜的频率有多高，一定会吓一跳。
“我们收到的价格实际上是由零售商决定的，我现在每天一公顷一公顷地锄莴苣，因为零售商愿意支付的价格远远低于我们的成本，我们没有理由把它送到市场，很悲剧，这是浪费食物。”
上周发布的数据显示，从去年3月到2022年3月，食品价格上涨了7.6%，这是十多年来的最大涨幅。
而Clarke说，成本上涨已经酝酿了大约5年。
“随着成本压力增加，蔬菜种植者的生意越来越难做，价格还会上涨。”
他说，政府需要与菜农合作，制定全国性战略。
零售商Simply Fresh NZ的老板James McLean说，影响蔬菜价格上涨的因素有很多。
“和其他食品相比，蔬菜的价值依然相对较低，番茄现在是7纽币/公斤，所以菜农要卖出很多的番茄才能谋生。”
他预计，今年的最后一个季度将非常困难。
商务委员会2019年的一份报告显示，菜农出售蔬菜的利润率大约为16%-18%，而最终的市场售价还受供应链中各个因素的影响。
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