既能省钱又能减少食物浪费,Countdown将推出这一活动
2020年11月2日 17:56“我们最初推出这一活动的时候,就很受欢迎。今年我们将其范围再扩大,增加了产品的品种。”
新西兰中文先驱网 Renee 编译 据1 News报道, Countdown超市正在尝试推出打折出售的混合蔬果盒装产品,以减少食物浪费,并使产品更实惠。在此之前,这些蔬果因为“不够漂亮”,无法上架销售。
这家超市在2017年首次推出了“Odd Bunch”活动,一些“长得不太好看”的蔬果将被包装在印有“Odd Bunch”的塑料袋里,以较低的价格出售。一开始只有苹果,但后来发展到更广泛的产品。最新的举措就是建立在这一基础上的。
在最新的活动中,一些有小瑕疵或外观受损较小的水果和蔬菜将以折扣价出售。
Countdown表示,已售出约38400吨原本会被浪费的产品。
在正式推出这一活动之前,Countdown正在Penrose的eStore进行试点销售这些盒装产品,以评估客户的反馈,之后再进行进一步的推广。
今年4月,Countdown启动了一家专门处理网络订单的巨型网点,该网点每周将服务超过7500个网络订单。这家位于Penrose的新超市将有望缓解日益增长的网络购物需求。虽然店内有肉铺和烘焙区,货架上也摆满了商品,但网点不会对顾客开放。
Countdown产品经理Grant Robinson Grant Robinson表示,顾客比以往任何时候都更看重 “物有所值” 。
他说,“新西兰人正在接受这样的观点‘不以其外观来评判其价值’。我们最初推出这一活动的时候,就很受欢迎。今年我们将其范围再扩大,增加了产品的品种,比如牛油果、草莓和西红柿。”
“(虽然它们的外观可能不那么好看)但是顾客们很喜欢这些水果和蔬菜,因为他们知道这些包装的蔬果有助于减少浪费,同时也更便宜。这不仅对我们的客户和种植者有利,也对地球有益。希望我们能在未来将其推广给更多的顾客,并确保我们在供应链的起点减少食物浪费。”
Countdown超市也将这些食物捐赠给慈善机构,每年大约有6200吨用来帮助有需要的新西兰人。
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