边境封锁无法出境，新西兰中国留学生如何过春节？
2021年2月12日 11:25
牛年的春节，对于新西兰中国留学生来说，少了一丝轻松愉快，多了一点思乡沉重。肆虐的疫情就像一道墙，阻隔了海外学子回家的路。
不能回家团圆虽为憾事，但留学生们并不孤单。留学之路上结识了众多兄弟姐妹，筑梦路上，大家一起熬夜赶过论文、捱过思乡愁绪、渡过疫情难关......鼠年太多的辛苦和付出，愿牛年能一起收获喜悦和硕果。
牛年春节到来，各大学生会也为学生们组织了各种各样精彩纷呈的欢庆活动。其中，新西兰中国硕士博士联合会（以下简称硕博会）举办的“迎新春，包饺子”活动广受同学们的好评。
本周一（2月8日）是腊月廿七，硕博会聚集了约80名中国留学生，在奥克兰举办了大型包饺子活动。参加活动的大多是硕博会会员学生，拥有硕士、博士高学历，还有不少博士后研究员。
硕博会T恤的学霸口号
据悉，为了举办这次活动，硕博会理事们从一个半月前就开始策划、筹备了，从场地、人员、物料，到赞助、宣传、通知等事无巨细。因为新西兰正值夏日，为了能让大家吃上最新鲜的饺子、蔬菜和水果，理事们先后跑了六、七趟超市和饭店。
饺子虽然是中国北方大部分地区的传统过年美食，但大家来自五湖四海，真正擀皮、拌馅、包饺子还是难倒了不少同学。考虑到这一点，硕博会把大家分成九桌，每桌配备一名“桌长”和一名“包饺子小能手”，由小能手负责教大家怎么包，桌长为大家服务，运送“成果”到后厨。
活动现场
不出一个小时，这些学习能力超强的同学们就包了约1500个饺子！这可忙坏了后厨煮饺子的同学。好在大家提前有所准备，六口锅同时开火，后厨一片“热火朝天”的景象。很快，饺子就陆续出锅了。虽然这些饺子出自80人之手，有大有小，形状各异，但大家还是吃得不亦乐乎。
包饺子、吃饺子间隙，同学们还进行了诗词组句、成语接龙等语言类游戏。高手较量，金句频出，曲水流觞，好不热闹！另外还有几位同学表演了弹钢琴等才艺，余音绕梁，将现场气氛推向高潮。
活动现场
硕博会主席潘星正谈到本次活动的举办初衷时表示：“这个时候，可能大多数同学都不会有机会回国过春节了。在这样一个特殊时期，我们希望能举办一些暖心的活动，来娱乐同学们的生活，让大家的新春更有色彩。”
在采访中，参加活动的一名女生激动地说道：“感谢硕博会给我们举办这次活动，让我们能有这个机会聚在一起包饺子，很开心能参与其中。祝大家新年快乐，平安健康！”
硕博会的春节包饺子活动像是各国海外中国留学生们欢度春节的缩影，有好友、有美食、有欢乐、有祝福。大家聚在一起共享大型“年夜饭”，弥补了不能回家与父母团聚的遗憾。希望在2021年，世界能逐步回归正轨，让留学生们能在虎年春节实现回家过年的愿望。
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