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阅读食品配料表可以了解食品的主要成分,比如蔗糖、果糖、果葡糖浆是典型的含糖配料,比较隐蔽的糖还有蜂蜜、果酱、浓缩果汁等。
5 月 14 日 WHO 发表了最新版本的《非糖甜味剂(NSS)指南》,并提出建议:不要再使用非糖甜味剂(NSS)控重减肥。
某种程度上,“无糖”不是“0糖”,而无糖食品也并非完全没有糖。
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