新西兰中文先驱网Bonny 编译  明天，美国快餐连锁店In-N-Out Burger就将在奥克兰开设第一家快闪店，这表明该公司可能对新西兰市场感兴趣。

第一零售集团（First Retail Group）董事总经理零售分析师Chris Wilkinson认为，这可能是公司“测试市场”以了解是否有足够的需求来支持开设一个或多个永久店。

Wilkinson说，新西兰拥有成熟的快餐市场，对于家族式汉堡连锁店来说无疑是一个吸引人的市场，该汉堡连锁店在海外有一些“铁粉”。

这不是In-N-Out Burger在新西兰第一次开快闪店，它在澳大利亚也这样做。

明天为期一天的促销活动将从上午11点至下午2点，地点在奥克兰Kingsland的Portland Public House。

该连锁店将推出其拿手的“Animal style”，“double double”和“protein style”汉堡。

In-N-Out Burger在当地广告中说：“对于那些还没有体验过In-N-Out汉堡的人，一定要来参加我们的特别促销活动。”

Wilkinson说：“这类公司使用的这是一个非常有趣的策略。我们知道，像In-N-Out和Shake Shack这样的品牌在他们的市场中非常有抱负，快闪店是一种使品牌受到人们关注并在他们采取行动之前保持市场粘性的方法。 ”

自1948年就开始营业的In-N-Out Burger已被联系以发表评论。

In-N-Out Burger在美国拥有300多家分店，第一家店开在加利福尼亚的鲍德温公园。目前没有加盟店。

新西兰的市场规模，可能是该品牌开快闪店并测试市场需求的原因。

Wilkinson说自己不会惊讶于这家连锁店已经在制定新西兰实体店计划，并且在处于建设中的主要零售商圈（不论是Commercial Bay或是Sylvia Park的扩张部分）内开第一家店。

Shake Shack和Five Guys是其他美国快餐连锁店，他预计会随着时间的推移也会登陆新西兰市场。

“ In-N-Out将是任何城市都希望拥有的品牌，它将成为某些大型目的地中心（无论是277 Broadway还是Sylvia Park）的关注点，这是这类大型购物中心很想吸引的品牌。”

他说，In-N-Out Burger和Shake Shack将吸引购物者到这些购物中心，对购物中心运营者来说是很大的成功。

Wilkinson的选择是In-N-Out可以于今年晚些时候，在Commercial Bay开设开其第一家新西兰分店。

“Commercial Bay对公众开放时会带来一些惊喜，所以我不会低估可能会有一些特别的食品提供。这些渴望市场影响力的品牌将给购物中心带来人流。”

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