新西兰封城日记(三十五)业余农民闭关记
2020年4月28日 09:53大家一起来抗疫。
3月26日,新西兰开始全面封锁,为期四周。欢迎广大读者来稿讲述自己在封城期间的故事与感悟。
业余农民闭关记
胡仄佳
原本四月初回澳洲的计划被疫情粗暴打断,没办法,留在新西兰北岛的远北继续做业余农民吧。
牧场的生活简单,日出而作日入而息是常态。在这里自闭,很快就忘记日子,想不起来今夕何夕?好在这几年已渐渐适应这种生活状态,日日听着海涛入睡、起床,脑子愈加单纯,时间风卷般过去。
上个月还天天关心是否有雨的日子现在一下子离得很远了,那段时间是我从未见过的新西兰夏末居然有了枯黄色?旱前我们的小牛们已开始毛皮油光水滑,水草丰满下它们很快会长成健壮的少年牛。几个月干旱草不长还渐仓黄,小牛们瘦了毛皮无光。
这些远比人类单纯千百倍的生物不在乎祸害人世间的疫情,它们只会冲人呣呣低沉叫唤,译成人言那就是“要吃食,要美味草餐”!鲜草实在不够时就得开一包几年前收割的应急干草给它们加餐,再添喷撒稀释后的澳洲进口浓缩蔗糖汁在干草上给小牛们补充点营养。
一转眼雨来了,牧场上青草虽然不算丰盛但好歹绿掩盖了枯黄,小牛们不再需要我们额外照顾,隔几天把它们赶到分隔的另一块牧场上,它们心满意足安静吃喝。
那几只鸡却需要每天关心,偌大的鸡舍里母鸡们吃喝不愁,这种叫嗨兰的母鸡是蛋鸡,时间一到就每天贡献一只鲜蛋。尽管我还有完全自由的空间可以让它们彻底放松,但想想要去林子灌木草丛中去寻野鸡蛋,我就懒了。
紧挨着鸡舍的小菜园子半年前建好,封国后鸡们和小菜园的分量立刻凸显,每周去几十公里外的城镇超市购日常用品包括新鲜蔬菜的日子没了,庆幸闭关前已经胡乱种了些葱姜蒜黄瓜小萝卜,陆续收成得益于牛粪鸡粪助力,有机蔬菜滋味很是不错且安全。
只不过业余农民知识欠缺,不是犯下不懂种过几次菜后的土地需要深挖翻土,就是施肥过猛把黄瓜藤的根部烧烂。一边自嘲城市人之傻,一边感叹新西兰这个小岛国待我真是不薄,在这样的环境里自闭更是感恩不尽。
海在眼前,鱼和海胆牡蛎不缺,牧场上还有可食用蘑菇黑木耳自生长,有野兔野孔雀可合法狩猎,除了汽油厕纸之类物品必须购买外,把物欲降到最低,设想在新西兰农村里做个假模假样的鲁滨逊真能活好长时间?
从未像今天这样明白世界之脆弱,一场疫灾足以让全球所有国家为之颤抖闭关锁国,痛感貌似强大的人类在病毒面前不堪一击,且不说生死,就是闭关几周数月半年一年的不便,背后不知有多少残酷不忍直视?
业余农民也有做不完的事,闭关一个月来每天从早到晚闲的时间很少。好命的是还有几位好友能互相帮助,能彼此交换对方需要的物。我拿得出手的是走地鸡蛋、冬瓜、蜂蜜或者直接做几道美味川菜,换回龙虾、鱼、板栗和无花果之类。以物易物的人还是按政府要求彼此相隔两米左右距离说话,要不就留在牧场门边,等下朋友来取走。美食拿回家自由发挥炮制,佳肴配几杯红酒,那个夜晚总是非常开心。
常想,我要是在澳新两国闭国前回去澳洲,被宅在家里这么长时间会是什么感觉?新西兰这个“小泡泡”环境里这么生活一段时间,真没什么可抱怨的。
从3月26日开始,新西兰按下“暂停键”,全国封锁4周。
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